聖誕節快到了,想起去年此時我在奧地利的冰天雪地中
所以把原本2007/12/28的文章拿出來回味一下...


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如果要比喻聖誕市集,應該可以說和我們在台灣節慶三不五時、例如在高雄市文化中心可以看到的文化藝術攤同義,目的也是散佈節慶的氣息、販賣或選購應景商品、吸引國際觀光客等年度集合大拜拜。

此外維也納也吹起在聖誕市集喝Punsch之風,也就是英文的punch。許多上班族結束一天工作後,就前往各地聖誕市集買醉‧‧喔!不是,是和同事交際交際。在寒風中站在巷弄或是廣場上,喝著熱騰騰、各種口味的Punsch,偶爾買個香腸熱狗墊墊胃,開始聊八卦是非,經常到午夜還可在Punsch攤前看見人聲鼎沸。這可不是什麼百年傳統,是這10年內漸漸形成的景象,以前上班族不像日本人,並無下了班和同事續攤的習慣。風潮既起,成了每年人人聖誕節前夕幾乎要做的事,觀光客更樂於入境隨俗,讓販賣Punsch的攤位成為各個聖誕市集中最擁擠的區塊。

這Punsch裝在普通馬克杯大小中,熱騰騰又散發酒香(也有給小孩喝的無酒精Punsch),價格可不便宜,有酒精的通常在2.9歐元到3.6歐元之間徘徊,另外加上兩歐元的杯子押金,防止人客隨意丟棄並且自動乖乖送回攤位的聰明做法。要出門喝杯應景的,身上大概要裝個10歐元,因為少見只喝一杯就拍拍衣袖回家睡的人。





Punsch攤的各種風情(一)







Punsch攤的各種風情(二),這明顯走夜店風室外版,晚上點燈時攤內都是紫色的



聖誕市集上賣的東西琳瑯滿目,從聖誕裝飾、人體裝飾、西方的聖母勝嬰、東方的禪修佛陀,各式的傳統甜點麵包蛋糕陶瓷等等等,除了沒賣車賣電腦賣音響,很多東西都可以找的到,而且許多東西很具設計感,或是店家自己手做而成,常有意外驚喜。





用蜂蜜作成的蠟燭




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手工作金屬球






裝飾用玻璃球,有手繪也有印刷







因為包裝想讓我全部買下的巧克力,中間橫排的全是有機的喔!







賣烤栗子的攤位,沒有糖炒栗子這回事,只是把栗子劃一刀烤熟,但是很原味夠力



在維也納的Karlskirche前也有個由Divina art主辦的藝術市集,擺攤的人都得是商品的創作人,而不是批貨來賣而已。
Divina art是一個讓奧地利的獨立手工創作者交流和曝光的平台,不僅單純讓手作者有通路與大眾接觸,同時還要確保奧地利的手工業水準能夠保持在上乘。此外今年還安排了天使之舞和火舞的表演,頗具看頭。
這個市集的觀光客氛圍不像市府廣場前的那麼濃厚,常常可以見到很棒的獨門商品或手做物,價格也是上乘。但是每個攤位所展售的物件,可看出創作人不論概念或是手藝的技術都很成熟,是我最喜歡的市集區。可惜照片拍得不夠多...




工編織羊毛帽






手工編織羊毛鞋







自我主張帽(戴上街嗎?可!)







大型陶瓷器(請相信我,真的很大...)







有機Punsch攤。這裡的餐飲攤大部分是以有機食品為訴求,如有機香腸(依然是油吱吱)







這桌子和其兄弟姊妹就擺在有機餐飲攤的棚子下。
一開始我沒有注意到,後來聽到兩個中年人用英文詢問攤員,
這款桌子賣不賣。來者是自素有工業設計王國之稱的荷蘭
(去過阿姆斯特丹的人一定深有同感)
目前在蓋學校,已接近完工,想找桌子擺設在校園
(哪家學校啊?!會想擺這種手工的桌子,我也想去唸!)
希望可以從創作者那購買,運回去荷蘭。
聽完他們的對話,我稍後很認真地看了這張桌子,
同時感嘆,這兩個荷蘭人不僅看到桌子,還拍了幾張照片
但沒有走歪步回荷蘭自己搞,而是很誠懇地要從奧地利
運回荷蘭。設計者不在現場,還留了名片拜託攤員請設計者和
他們聯絡,佩服佩服...








藝術市集的主辦單位專製的Punsch馬克杯,讓整個市集很有整體感。主辦單位
同時也有印製刊物,描述市集的理念和介紹藝術家的背景與創作




看到這裡,回想開頭說的,和台灣的節慶市集意義相當,細看執行面便可知道差距在何處。首先,攤位都是木造、厚重的質感,可以拆開運送並且多次使用,讓市集的氣氛和造景都相當好。而攤位主有都很用心在佈置上,各發巧思,在小細節上下手,營造所想要的感覺,讓商品的價值也在這些佈置下提昇,我們身為遊客沒有購買,光用看的心情就很愉快。

反觀台灣大部分的市集,用的是鐵鋁架搭配帆布棚,座椅也是塑膠製品,場地設計經常流入混亂擁塞和廉價,若說是有嘻皮風嗎?很可惜的也沒有。直到幾年前看見高雄市文化局所辦的幾個市集和展覽,陸續感覺到品質的提昇,其他單位所架設的帆布棚也開始注意顏色的搭配和整體規劃,發覺高雄的美學終於逐步提昇,人文可望能向下紮跟。

我還是很喜歡高雄。(很蛇的結尾)





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